JBB100年農法素材を使った総菜コーナーをプロデュース
cgcグループ株式会社保戸田の小松川本店、中葛西店そうざいコーナーをJBB100年農法素材を使用して、美味しい、栄養価の高い、冷たくなっても味が落ちない総菜をコンセプトにabsが全面プロデュースすることになりました。
現状の写真をアップしておきます。3月からスタート!
2月末日、深夜100年農法野菜および総菜コーナーを現場のスタッフとともにレイアウトしてる風景です。
野菜は農法そのままをイメージして「泥臭さ」をテーマにバランスを見て並べました。総菜コーナーは土台となる大枠を制作、お客様のニーズを見ながら季節の野菜などを盛り込んだメニューを提供していこうと考えています。
抗酸化力の強い100年農法野菜は甘みが強いものが多く、栄養価も高いとされています。美味しいだけでなく、健康にもいい100農法野菜、およびお惣菜をよろしくお願いします!!